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香菇调味酱

发布时间:2019-03-27 15:32:44

香菇调味酱

  产品名称:香菇调味酱(有现货)

  参考价格:(xxxx)元/斤--来电咨询

  包装规格:5kg/桶、10kg/桶、20kg/桶(量大可根据客服需求定制规格)袋装,瓶装都可以

  产品特色:以西峡香菇、豆酱、芝麻等制成。菇香浓厚,鲜香可口,粒粒香菇有嚼劲。

  风味特征:营养丰富,适应南北大众口味的特点,既可作佐餐食品,又可作烹饪调味品,有开胃健脾、增进食欲的功能。

  应用范围:香菇酱可以拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更香,是佐餐、烹饪的升级之选。炒菜、拌饭、拌面、夹馍、蘸黄瓜、清粥小菜、蒸鱼、焖肉等。

  香菇酱:是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。

香菇调味酱种类:

  香辣香菇酱:以西峡香菇、豆酱、辣椒等制成。香辣尽享,开胃更佳,粒粒香菇有嚼劲。

  麻辣香菇酱:以西峡香菇、豆酱、花椒等制成。麻的过瘾,辣的痛快。

  奥尔良香菇酱:以西峡香菇、豆酱、胡萝卜、芝麻等制成。甜中带辣,风味更佳。

  香菇豆豉酱:以西峡香菇、豆豉、辣椒等制成。酱香柔和,豉香厚重。

  香菇小酱:以西峡香菇、芝麻、非转基因的大豆油等制成。鲜香味美,咸淡适口,小孩吃饭香。

香菇调味酱营养价值

  提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明,香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。

  延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

  防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

  降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

  香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸类物质。

  香菇中含有麦角甾醇,在阳光下可转化为维生素D,因而食用香菇可促进钙质吸收,可防止儿童佝偻病,以及孕妇、产妇和接受阳光少的人的骨骼软化症,老年人的骨质疏松症。 [1]

  护肝排毒作用:香菇对治疗急慢性肝病如病毒性肝炎、传染性肝炎、肝硬化等有一定的疗效,香菇多糖具有护肝作用并增强排毒能力,降低血清转氨酶水平。 [1]


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